La risoluzione n. 19862 del 6 febbraio 2013, risponde al quesito se
un soggetto che ha prestato servizio in varie aziende del settore
alimentare con diversi inquadramenti professionali possa ritenersi in
possesso della qualificazione professionale per l’avvio di attività di
commercio al dettaglio relative al settore merceologico alimentare e per
la somministrazione di alimenti e bevande, ai sensi dell’articolo 71,
comma 6, lettera b), del decreto legislativo 26 marzo 2010 n. 59 e
s.m.i.
Fonte:Ministero Sviluppo Economico